Odic le froid

Procédé de maintient des température d’air d’une ambiance dont la valeur descend en dessous de °C. Les techniques de conservation par abaissement de la température des produits et des aliments permet de prolonger leurs durées de vie, et suivant les . De nombreuses situations professionnelles exposent les salariés au froi naturel ou artificiel.

Cette exposition directe au froid présente des . Mini chambre froide positive ou négative – MINICELLA 100. Froid positif : au-dessus de C (gnralement statu C mais cela est variable selon les aliments stocks au froid positif) froid ngatif : en dessous de C . Respecter la chaîne du froi c’est assurer le maintien constant des aliments réfrigérés ou surgelés à une température, positive ou négative selon le cas, .

Je ferai un article sur les schémas électriques de base en froid. Créée en 197 la société ODIC a pour vocation l’étude, la création, la fabrication et la commercialisation d’équipements frigorifiques pour la restauration. Odic Sa entreprise Française spécialisées dans le commerce de matériel frigorifique comme les armoires réfrigérées, les armoires positives démontables, . Achetez au meilleur prix votre armoire double porte EV1300+ Odic. Matériels destinés à l’équipement de la restauration commerciale et collective.

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